Khuyến mãi Khuyến mãi
DANH MỤC SẢN PHẨM
Cách bảo quản mít trong tủ lạnh

Cách bảo quản mít trong tủ lạnh

HRV
CN 07/07/2024
Nội dung bài viết

Mít là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, giàu dinh dưỡng và rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, mít dễ bị hư hỏng và mất đi hương vị tươi ngon. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách bảo quản mít trong tủ lạnh để duy trì độ tươi ngon và hương vị đặc trưng của loại trái cây này.

Tại sao cần bảo quản mít trong tủ lạnh?

Mít chứa nhiều nước và đường, dễ bị oxy hóa và lên men khi tiếp xúc với không khí và nhiệt độ cao. Bảo quản mít trong tủ lạnh giúp giảm quá trình oxy hóa, ngăn chặn vi khuẩn phát triển và duy trì độ tươi ngon của mít trong thời gian dài hơn.

 Bảo Quản Mít Nguyên Quả

Bảo Quản Mít Nguyên Quả

Xem thêm:>>>Tủ Lạnh LG
  • Chọn Mít Tươi: Chọn những quả mít chín đều, không bị dập nát hay có vết thâm. Mít chín có mùi thơm đặc trưng và màu vàng đều.
  • Lau Khô: Sau khi mua về, bạn nên lau sạch mít bằng khăn ẩm để loại bỏ bụi bẩn. Đảm bảo mít khô ráo trước khi bảo quản.
  • Bọc Kín: Sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc túi ni-lông để bọc kín quả mít, tránh để không khí tiếp xúc trực tiếp với mít.
  • Đặt Vào Ngăn Mát: Đặt quả mít vào ngăn mát của tủ lạnh. Mít có thể được bảo quản trong ngăn mát từ 3-5 ngày.
  • Xem thêm:>>>Tủ Lạnh LG

 Bảo Quản Mít Đã Tách Múi

  • Sơ Chế Mít: Tách múi mít và loại bỏ hạt. Rửa sạch múi mít dưới nước lạnh và để ráo.
  • Đóng Gói Kín: Cho múi mít vào hộp đựng thực phẩm có nắp đậy kín hoặc túi hút chân không. Loại bỏ không khí bên trong để tránh hiện tượng oxy hóa.
  • Đặt Vào Ngăn Mát: Đặt hộp hoặc túi mít vào ngăn mát của tủ lạnh. Mít đã tách múi có thể bảo quản trong ngăn mát từ 5-7 ngày.

 Bảo Quản Mít Đông Lạnh

  • Sơ Chế Mít: Tách múi mít và loại bỏ hạt. Rửa sạch múi mít và để ráo.
  • Làm Đông Từng Múi: Đặt từng múi mít lên khay nướng có lót giấy nến, sau đó đặt vào ngăn đá khoảng 2-3 giờ cho đến khi múi mít đông cứng.
  • Đóng Gói Kín: Sau khi mít đã đông cứng, cho múi mít vào túi hút chân không hoặc hộp đựng thực phẩm có nắp đậy kín. Loại bỏ không khí để tránh hiện tượng đóng đá.
  • Đặt Vào Ngăn Đá: Đặt túi hoặc hộp mít vào ngăn đá. Mít đông lạnh có thể bảo quản trong ngăn đá từ 2-3 tháng.
  • Xem thêm:>>>Tủ Lạnh Mitsubishi

Sử Dụng Giấy Bạc hoặc Giấy Nến

  • Làm Sạch Mít: Tách múi mít và rửa sạch. Sau đó để ráo nước.
  • Bọc Múi Mít: Sử dụng giấy bạc hoặc giấy nến để bọc từng múi mít một cách kỹ lưỡng. Cách này giúp bảo vệ mít khỏi không khí và ánh sáng, làm giảm quá trình oxy hóa.
  • Đặt Vào Hộp Đựng Thực Phẩm: Sau khi bọc từng múi mít, xếp chúng vào hộp đựng thực phẩm có nắp kín và đặt vào ngăn mát của tủ lạnh.
  • Xem thêm:>>>Tủ Lạnh Sam Sung

 Sử Dụng Hũ Thủy Tinh

  • Chuẩn Bị Hũ Thủy Tinh: Chọn hũ thủy tinh có nắp kín để đựng mít.
  • Đặt Mít Vào Hũ: Tách múi mít và rửa sạch. Đặt mít vào hũ thủy tinh, đảm bảo không để không khí lọt vào.
  • Bảo Quản Trong Tủ Lạnh: Đặt hũ thủy tinh chứa mít vào ngăn mát của tủ lạnh. Cách này giúp giữ cho mít tươi ngon và không bị ám mùi từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh

Lợi Ích Sức Khỏe Của Mít

Lợi Ích Sức Khỏe Của Mít

Xem thêm:>>>Tủ Lạnh Funiki
  • Giàu Vitamin và Khoáng Chất: Mít chứa nhiều vitamin C, vitamin A, kali và magiê, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe tim mạch.
  • Nguồn Chất Xơ Tốt: Chất xơ trong mít giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
  • Chất Chống Oxy Hóa: Mít có chứa các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
  • Xem thêm:>>>Tủ Lạnh Sam Sung

Những Mẹo Vặt Khi Bảo Quản Mít

  • Không Để Mít Quá Gần Các Thực Phẩm Có Mùi Mạnh: Mít dễ hấp thụ mùi từ các thực phẩm khác, vì vậy hãy để mít ở khu vực riêng biệt hoặc dùng túi/hộp kín để tránh ám mùi.
  • Để Mít Ở Nhiệt Độ Thích Hợp: Mít nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 1-4°C để giữ được độ tươi ngon.
  • Kiểm Tra Thường Xuyên: Thường xuyên kiểm tra mít trong tủ lạnh để đảm bảo không bị hư hỏng. Nếu phát hiện mít có dấu hiệu thối, hãy loại bỏ ngay để tránh lây lan.

Những Công Thức Món Ăn Từ Mít 

 Gỏi Mít Non
  • Nguyên Liệu:

    • Mít non, thịt ba chỉ, tôm, rau răm, đậu phộng rang, hành phi.
    • Gia vị: nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt.
    • Xem thêm:>>>Tủ Lạnh AQua
  • Cách Làm:

    • Luộc mít non và cắt thành sợi.
    • Thịt ba chỉ luộc chín, thái mỏng. Tôm luộc chín và lột vỏ.
    • Trộn tất cả các nguyên liệu với nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt.
    • Thêm rau răm, đậu phộng rang và hành phi lên trên.

Những Công Thức Món Ăn Từ Mít

Xem thêm:>>>Tủ Lạnh AQua

Bánh Mít
  • Nguyên Liệu:

    • Mít chín, bột nếp, đường, nước cốt dừa, mè rang.
    • Xem thêm:>>>Tủ Lạnh AQua
  • Cách Làm:

    • Mít chín xay nhuyễn.
    • Trộn mít xay với bột nếp, đường và nước cốt dừa để tạo thành hỗn hợp mịn.
    • Đổ hỗn hợp vào khuôn và hấp chín.
    • Rắc mè rang lên trên khi bánh đã chín và để nguội trước khi thưởng thức.

Bảo quản mít trong tủ lạnh không chỉ giúp giữ được độ tươi ngon mà còn bảo vệ giá trị dinh dưỡng của trái cây này. Bằng cách áp dụng các phương pháp bảo quản và mẹo vặt đã nêu, bạn sẽ có thể thưởng thức mít tươi ngon trong thời gian dài. Hy vọng rằng những thông tin và công thức món ăn từ mít trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực thú vị và bổ dưỡng. Chúc bạn thành công và thưởng thức những món ngon từ mít!

CÔNG TY ĐẠI THANH - ĐIỆN MÁY RẺ NHẤT 100%
Phân Phối Chính Thức Máy Điều Hòa Không Khí, Bình Nóng Lạnh, Máy Giặt, Tivi ,Tủ lạnh ,Đồ gia dụng. Cam Kết Chính Hãng Uy Tín. ==>dienmaydaithanh.com
Địa chỉ VP : Lô 55 Bãy Sậy - P. Hà Cầu - Q. Hà Đông-TP. Hà Nội.
Địa chỉ vật tư :Số 101 E4 - Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội.
Địa chỉ kho hàng: Số 55 Bãy Sậy - P. Hà Cầu - Q. Hà Đông-TP. Hà Nội.
Mã số thuế doanh nghiệp : 0108602352 .Nơi cấp: Sở KH & ĐT TP. Hà Nội.
Phone:

Hải dương - Hải phòng - Hưng Yên - Bắc Ninh - Thanh Hóa- Bắc Giang - Ninh Bình - Vĩnh Phúc - Hòa Bình - Nam Định - Thái Nguyên- Thái bình- Lạng sơn- Tuyên quang - Yên bái - Quảng ninh. Miền nam - Miền trung.
Hệ thống trung tâm giao hàng toàn quốc giá rẻ
Hotline 24/10 : 098.127.3553
Hotline 1 : 09432.99000.
Hotline 2 : 0973.093.566.
Rất hân hạnh được đón tiếp khách hàng .

Hỏi đáp - Bình luận

Nội dung bài viết
Thu gọn