5 cách chế biến cải xoắn
Đỗ việt Dũng
Th 3 10/12/2024
Nội dung bài viết
Cải xoăn, còn được gọi là kale, là một loại rau xanh giàu dinh dưỡng có nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin K, chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại hương vị thơm ngon và bổ dưỡng cho nhiều món ăn. Đây là năm cách chế biến cải xoăn đầy hấp dẫn và đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Nguyên liệu: Một nắm cải xoăn tươi, đã được làm sạch một quả chuối chín và một phần táo hoặc xoài (tùy thích)
200 ml nước cam hoặc sữa hạt
Một ít mật ong nếu bạn muốn chúng ngọt hơn
Cách tiến hành:
Cắt cải xoăn và các loại trái cây khác.
Đặt mọi thứ vào máy xay sinh tố.
Đảm bảo rằng hỗn hợp được xay nhuyễn.
Thưởng thức ngay khi bạn đổ ra ly.
Lợi ích: Cung cấp thêm vitamin và chất chống oxy hóa.
Cả người lớn và trẻ nhỏ đều có thể ăn được.
Tăng cường sức đề kháng và làm sáng làn da.
Làm sinh tố cải xoăn: cung cấp năng lượng cho ngày mới
Sinh tố cải xoăn là một trong những phương pháp chế biến phổ biến nhất và dễ sử dụng nhất. Đây là một món uống tuyệt vời cho bữa sáng hoặc sau khi tập luyện vì nó cung cấp dưỡng chất cho cơ thể nhanh chóng.
Xem thêm:>>>điều hoà casper 9000BTU
Xem thêm:>>>điều hoà casper 9000BTU
Nguyên liệu: Một nắm cải xoăn tươi, đã được làm sạch một quả chuối chín và một phần táo hoặc xoài (tùy thích)
200 ml nước cam hoặc sữa hạt
Một ít mật ong nếu bạn muốn chúng ngọt hơn
Cách tiến hành:
Cắt cải xoăn và các loại trái cây khác.
Đặt mọi thứ vào máy xay sinh tố.
Đảm bảo rằng hỗn hợp được xay nhuyễn.
Thưởng thức ngay khi bạn đổ ra ly.
Lợi ích: Cung cấp thêm vitamin và chất chống oxy hóa.
Cả người lớn và trẻ nhỏ đều có thể ăn được.
Tăng cường sức đề kháng và làm sáng làn da.
Món ăn thanh mát với cải xoăn trộn
Khi bạn muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, salad cải xoăn là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng nhờ sự kết hợp của cải xoăn tươi với các nguyên liệu khác.
Nguyên vật liệu:
50 g hạt óc chó hoặc hạnh nhân, xé nhỏ 50 g cải xoăn, rửa sạch và xé nhỏ một phần quả bơ, cắt lát
Một ít sợi phô mai (tùy chọn)
Dầu ô liu và nước chanh
Cách thực hiện: Để cải xoăn làm mềm, ngâm chúng trong nước muối loãng khoảng mười phút.
Trộn hạt óc chó, bơ và phô mai với cải xoăn.
Tiếp tục trộn dầu ô liu và nước sốt chanh.
Đặt nó lên đĩa và dùng ngay.
Lợi ích: Cơ thể được thanh lọc bằng các enzyme từ rau sống.
hữu ích để duy trì vóc dáng thon gọn.
Món ăn nhẹ này là bữa tối lý tưởng.
Nguyên vật liệu:
50 g hạt óc chó hoặc hạnh nhân, xé nhỏ 50 g cải xoăn, rửa sạch và xé nhỏ một phần quả bơ, cắt lát
Một ít sợi phô mai (tùy chọn)
Dầu ô liu và nước chanh
Cách thực hiện: Để cải xoăn làm mềm, ngâm chúng trong nước muối loãng khoảng mười phút.
Trộn hạt óc chó, bơ và phô mai với cải xoăn.
Tiếp tục trộn dầu ô liu và nước sốt chanh.
Đặt nó lên đĩa và dùng ngay.
Lợi ích: Cơ thể được thanh lọc bằng các enzyme từ rau sống.
hữu ích để duy trì vóc dáng thon gọn.
Món ăn nhẹ này là bữa tối lý tưởng.
Cải xoăn xào tỏi: Hấp dẫn nhưng đơn giản
Cải xoăn xào tỏi là một món ăn đơn giản. Món ăn này nhanh chóng và phù hợp cho bữa cơm gia đình.
Nguyên liệu: 200 g cải xoăn đã được rửa sạch và thái khúc ba tép tỏi băm nhỏ hai muỗng dầu ăn
Gia vị bao gồm muối, tiêu và hạt nêm.
Cách thực hiện: Đặt tỏi vào chảo nóng với dầu ăn.
Xào cải xoăn trên lửa lớn.
Nêm gia vị và đảo đều tay khoảng ba đến năm phút.
Đặt lên đĩa và thưởng thức cơm nóng.
Lợi ích: Rau vẫn giòn và xanh.
Hương vị đậm đà kích thích vị giác.
Cung cấp nhiều chất xơ.
Nguyên liệu: 200 g cải xoăn đã được rửa sạch và thái khúc ba tép tỏi băm nhỏ hai muỗng dầu ăn
Gia vị bao gồm muối, tiêu và hạt nêm.
Cách thực hiện: Đặt tỏi vào chảo nóng với dầu ăn.
Xào cải xoăn trên lửa lớn.
Nêm gia vị và đảo đều tay khoảng ba đến năm phút.
Đặt lên đĩa và thưởng thức cơm nóng.
Lợi ích: Rau vẫn giòn và xanh.
Hương vị đậm đà kích thích vị giác.
Cung cấp nhiều chất xơ.
Xem thêm:>>>điều hoà casper 18000BTU
Làm Snack Cải Xoăn:
Món Ăn Vặt Lành Mạnh Snack cải xoăn là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế các loại snack chiên rán thông thường. Bằng cách chế biến này, cải xoăn trở thành một món ăn nhẹ, giòn tan và ít calo, phù hợp với những người đang tuân theo chế độ ăn kiêng.
Nguyên liệu: Một bó cải xoăn tươi, rửa sạch và xé thành miếng nhỏ; hai muỗng dầu ô liu; một ít bột tỏi hoặc muối (tùy chọn)
Cách tiến hành:
Cải xoăn nên khô bằng khăn giấy hoặc ráo nước.
Trộn gia vị, dầu ô liu và cải xoăn.
Dàn đều cải xoăn lên khay nướng.
Nướng trong mười đến mười lăm phút cho đến khi giòn.
Để nó nguội đi và thưởng thức nó.
Lợi ích: Ít calo và chất béo, tốt cho sức khỏe.
Có nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da.
Món ăn vặt này có thể được ăn trong ngày vì nó có thể bảo quản lâu.
Nguyên liệu: Một bó cải xoăn tươi, rửa sạch và xé thành miếng nhỏ; hai muỗng dầu ô liu; một ít bột tỏi hoặc muối (tùy chọn)
Cách tiến hành:
Cải xoăn nên khô bằng khăn giấy hoặc ráo nước.
Trộn gia vị, dầu ô liu và cải xoăn.
Dàn đều cải xoăn lên khay nướng.
Nướng trong mười đến mười lăm phút cho đến khi giòn.
Để nó nguội đi và thưởng thức nó.
Lợi ích: Ít calo và chất béo, tốt cho sức khỏe.
Có nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da.
Món ăn vặt này có thể được ăn trong ngày vì nó có thể bảo quản lâu.
Món canh cải xoăn nấu thịt bằm dinh dưỡng
Món ăn dễ nấu là canh cải xoăn, phù hợp cho bữa cơm gia đình. Món canh này giàu dinh dưỡng và có hương vị ngọt tự nhiên từ rau và thịt khi kết hợp với thịt bằm.
Nguyên vật liệu:
150 g cải xoăn, rửa sạch và cắt khúc 100 g thịt với một củ hành tím băm nhỏ Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
Cách thực hiện: Phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó xào chín thịt bằm.
Đổ nước vào nồi và đun nóng. Sau đó, cho cải xoăn vào.
Nêm gia vị vừa ăn. Đun thêm hai đến ba phút nữa và tắt bếp.
Múc canh vào tô và nấu nóng.
Lợi ích: Nó là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Nó chứa nhiều khoáng chất và vitamin, giúp tăng cường sức khỏe.
Đơn giản để nấu và tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Xem thêm:>>>điều hoà tủ đứng casper
Nguyên vật liệu:
150 g cải xoăn, rửa sạch và cắt khúc 100 g thịt với một củ hành tím băm nhỏ Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
Cách thực hiện: Phi thơm hành tím với dầu ăn, sau đó xào chín thịt bằm.
Đổ nước vào nồi và đun nóng. Sau đó, cho cải xoăn vào.
Nêm gia vị vừa ăn. Đun thêm hai đến ba phút nữa và tắt bếp.
Múc canh vào tô và nấu nóng.
Lợi ích: Nó là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, giúp cải thiện hệ tiêu hóa.
Nó chứa nhiều khoáng chất và vitamin, giúp tăng cường sức khỏe.
Đơn giản để nấu và tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Kết luận
Cải xoăn không chỉ là loại rau giàu chất dinh dưỡng mà còn rất dễ chế biến. Mỗi cách làm, từ sinh tố, salad đến các món xào, snack và canh, mang lại hương vị độc đáo và lợi ích sức khỏe vượt trội. Để bổ sung thêm nhiều món ăn dinh dưỡng và ngon lành cho thực đơn gia đình bạn, hãy thử ngay các công thức trên!
CÔNG TY ĐẠI THANH - ĐIỆN MÁY RẺ NHẤT 100%
Phân Phối Chính Thức Máy Điều Hòa Không Khí, Bình Nóng Lạnh, Máy Giặt, Tivi ,Tủ lạnh ,Đồ gia dụng. Cam Kết Chính Hãng Uy Tín. ==>dienmaydaithanh.com
Địa chỉ VP : Lô 55 Bãy Sậy - P. Hà Cầu - Q. Hà Đông-TP. Hà Nội.
Địa chỉ vật tư :Số 101 E4 - Thanh Xuân Bắc, Thanh Xuân, Hà Nội.
Địa chỉ kho hàng: Số 55 Bãy Sậy - P. Hà Cầu - Q. Hà Đông-TP. Hà Nội.
Mã số thuế doanh nghiệp : 0108602352 .Nơi cấp: Sở KH & ĐT TP. Hà Nội.
Phone:
Hải dương - Hải phòng - Hưng Yên - Bắc Ninh - Thanh Hóa- Bắc Giang - Ninh Bình - Vĩnh Phúc - Hòa Bình - Nam Định - Thái Nguyên- Thái bình- Lạng sơn- Tuyên quang - Yên bái - Quảng ninh. Miền nam - Miền trung.
Hệ thống trung tâm giao hàng toàn quốc giá rẻ
Hotline 24/10 : 098.127.3553
Hotline 1 : 09432.99000.
Hotline 2 : 0973.093.566.
Rất hân hạnh được đón tiếp khách hàng .
